カレンダー
2011年2月アーカイブ
19日、20日と四国まで出張に行ってきました。
人生初の四国上陸です。
行ったのは愛媛県西条市。
水戸とちがってぽかぽか
陽気でした。
カッピングの勉強会翌日は
地元の唯一スペシャルティー
を扱ってるブランチコーヒーさんの
おしゃれなお店でまったりとしました。
愛媛ははやりみかんがチョー美味しかったです！
研修のため、2月19日（土）はお休みさせて
頂きます。
20日が日曜日なので連休となります。
その間に頂いたご注文は2月21日の月曜日に
発送させて頂きます。
ご不便おかけして申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします。
研修の場所は愛媛県。
人生初の四国上陸です。
バレンタインデー、ずいぶん昔の学生時代は
登校するのもドキドキ 下駄箱開けるのも
ドキドキ、机の引き出し開けるのもドキドキ。
もうすっかりそんな感覚忘れてしまいました．．．
昨年はオリジナルのキットカットチョコ。
今年はオリジナルのチロルチョコを
２歳の娘にもらいました。
味はチロルチョコの味です！
美味しいです！
今回のコスタリカ・ブルマスとても良いです！
農園のオーナー、ファンラモンさん→
昨年も前の年より良いできだと思いましたが
さらに品質向上しているようです。
プレスで淹れてしっかりとした重めの質感
とキャラメルのような甘さが味わえます。
コスタリカのウエストバレー地区→
2月11日は祝日ですが元気に営業
いたしております。
全国的に雪みたいですね。
冷え切った体にゴー！ゴー！のコーヒー
は温まりますよ～。
つるつるすべらないように気をつけてください！
明日2月5日発売の｢Richer リシェ 3月号｣に
全国12店お取り寄せのコーナーにゴー！ゴー！
が掲載されています。
京阪神にお住まいの皆様、是非
ごらんになってください！
それ以外の地域ですと大きな書店には
置いてあるそうです。
京阪神ではかなり有名な雑誌らしいですね。
中身もとっても素敵な雑誌でした。
京阪神エルマガジン社刊
Ｒｉｃｈｅｒ リシェ
今日は豆まきの日ですね。
コーヒー豆はばらまかないようにしましょう。
カップオブエクセレンス第２位受賞の
ホンジュラス・ラスマノス ですが
そろそろ完売しそうです。
毎朝、お店に来てプレスで堪能してたのが
このコーヒー。
個人的にはここ数年のカップオブエクセレンス
のホンジュラスの中ではぴかいち！でした。
このコーヒーを何度もお買い上げ頂いてる
お客さんは普通はスイーツなんかと一緒に
コーヒー飲んでるけど、これはもうこのコーヒー
一杯で十分。何もいらない、本当にすごい！
と言ってくださいました。
まだ飲まれてない方は是非！