しかし、いきなり暖かい。

っていうか暑いぐらいです。

でも朝はまだ少し寒いのでスープを作るのです。

ほうれん草は茹でておきます。

で、仕込んでおいたスープとミキサー

でぐりんぐりんとペースト状に。

（このへんからわくわくにやにや．．．）

そのとろっとろっになったペースト状

を生クリーム、ミルクと合わせて鍋で沸騰しないように

ことこと煮込んで出来上がり。

生クリームをけちって少し安いもので作ると

味はがくんと落ちてしまいます。

以前、これでがっかりした経験あり。

このほうれんそうスープ、パンにつけて

食べてかなりまいうーです。