おとといの25日に素敵なカフェがオープンしました。

若いオーナーとスタッフみんなで内装など作り上げ

いい感じに仕上がってました。

ゴー!ゴー!のコーヒーがコーヒープレス

で飲めます。

他にカプチーノ、エスプレッソ、

パスタ、パンなどお食事も出来て夜22時まで

年中無休で気合入ってます。

水戸市内の米沢町交差点付近です。

お店の名前は｢アトリエ｣

→写真ボケボケ．．．．すいません．．．．

ちなみに長さもこの箱と一緒。

一本食べ終わるのにかなり体力要します。

幸せ感じる　ひとときです。

えっと、サンタエレナがここ1～２日で在庫なくなります。

それとコスタリカのブルマス農園も今週中にはなくなりそうです。

土曜日からサマンバイアのニュークロップが

登場します！

それから、３月の腰抜かすコーヒーは

ケニアのニュークロップ

です。素晴らしい品質です。

香りの洪水に酔ってください。

うまい棒が好きです。

で、ヴィレッジバンガードでこんなどでかい

うまい棒ハケーン！

右のが普通サイズ。

普通サイズが８０本入ってます。

買いました。

抱きかかえるように．．．

めんたい、チーズ、納豆、やさいサラダ．．．．

いろいろな味が楽しめて最高です。

コーヒーと一緒に渋く決めようと

思いましたがさすがにコーヒー

には、合わね．．．

雪がまだ残る日曜日、ちょっとぶらっと岐阜まで

行ってきました。

珈琲の味方塾のお友達、珈琲の七福さん

の所にぷらっと．．．

木曜日は1日お店をお休みしました。

ご来店してしまったお客様、申し訳

ありませんでした。

恒例の珈琲の味方塾の勉強会が

長野県軽井沢で行われ出張してきました。

この日、水戸も寒かったけどやっぱ

長野県はさぶさぶでした。

日曜日は1日雪でした。ちょーさむい！

雪が降ったので慌ててスタットレスタイヤ

に履き替えようとカーショップに行ったら

チョー混み。

その後、ラーメン屋さん行ったらチョー混み！

みんな考えることは同じですねえ。

今月下旬に、うちのコーヒーを使った

カフェがオープンします。

オーナーは美味しいコーヒーをどんどん

広めていきたい！と鼻息あらいです。

雪がしんしんと降る日曜日に新たに

オープンするお店の従業員6人集合し

コーヒーの淹れかた等の特訓を

してきました。

２月の定休日：３日(日）、７日（木）、１０日（日）、１１日（月）、１７日（日）、２４日（日）

７日（木）はコーヒー勉強会のため臨時休業いたします。